Cup kek tarifi

0
609
cupcake

Pratik tatlılarda bugünkü konuğumuz olan cup kek, hem görüntüsü hem de lezzeti ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacaktır.Dilediğimiz gibi süsleyebilir, sunumuna farklılıklar katabiliriz.Eğlenceli ve harika bir tada sahip olan cup kek tarifi nasılmış hemen geçiş yapalım.Ayrıca hem doyurucu bir lezzet olması hem de atıştırmalıklar arasına girmesi ile de pratik lezzetler içerisinde de yer alabilir.

Malzemeler:

-4 Kahve fincanı toz şeker

-2 Tane yumurta

-5-6 Kahve fincanı un

-3/1 Fincan kakao

-2,5 Kahve fincanı yoğurt

-2 Çay kaşığı vanilya

-1 Paket kabartma tozu

-2 Kahve fincanı sıvıyağ

Not:Ölçüler genellikle kahve fincanı ile verildi.Bunun sebebi tam kıvamının bu şekilde tutuyor olmasıdır.

Üzeri için:

-Krem şanti ve çırpmak için süt

-Pasta süslemelerinde kullanılan şekerlerden veya meyve kullanabiliriz.

Yapılışı:

*Yapımı son derece kolay olan cup kek tarifi için öncelikle yumurta ve şekeri çırparak başlayalım.

*Daha sonra sıvı yağı da ekleyip beyaz olana kadar, köpürene kadar bir mikser yardımı ile çırpalım.

*Üzerine azar azar unu ekleyelim.Çırpmaya devam edelim ve sonrasında yoğurt,kakao, kabartma toz ve vanilyayı ekleyelim.

*Akışkan hamur kıvamı hazır olunca müffin kalıplarının içerisine müffin kağıtlarını yerleştirelim.Varsa cup kek kalıpları onları yağlayarak da aynı işlemi gerçekleştirebiliriz.

*Hazır olan kalıplarımıza eşit miktarda hamurdan dökelim.

*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim ve bir kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edelim.

*Kekimiz pişince fırından alıp soğumaya bırakalım.Dilersek sıcakken üzerine çikolata parçacıkları serpebiliriz.

*Sonrasında krem şanti ve sütü karıştırıp çırpalım.Biraz soğuttuktan sonra varsa krema sıkma torbası ile yoksa ince bir poşete açtığımız delik ile kekin üzerine şekil verelim.

*Üzerine pasta süsleme şekerlerinden serpebiliriz ya da meyve koyabiliriz.

Afiyet olsun:)

cup kek tarifi

 

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *