Islak kek tarifi

0
268
ISLAK KEK

Islak kek beğenilen bir kek tarifidir.Yapımı çok fazla zaman almadan harika bir sonuç çıkan ve tam bir emek karşılığı olan Dilersek çayın yanında dilersek sadece kendisinin tadını çıkararak yiyebiliriz.Islak kek tarifi nasılmış bir göz atalım.

Malzemeler:

-3 Yumurta

-1 Su bardağı şeker

-Yarım su bardağı sıvı yağ

-2 Su bardağı un

-1 Su bardağı süt

-1 paket kabartma tozu

-1 Paket vanilya (olmasa da olur)

-3-4 Yemek kaşığı kakao

Sosu için malzemeler:

-Yarım su bardağı toz şeker

-1 Su bardağı süt

-Yarım çay bardağı sıvı yağ

-2 Yemek kaşığı kakao

-Ve üzerini süslemek için hindistan cevizi

Yapılışı:

*Öncelikle 3 tane yumurtayı kırıp çırpalım ve üzerine 1 su bardağı toz şekeri ekleyip, köpük köpük olana kadar çırpalım.

*Üzerine yarım su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı sütü ve 3-4 yemek kaşığı kakaoyu ekleyelim.

*Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.

*Karışıma hamur kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.

*Üzerine 2 su bardağı unu da ekleyip çırpalım.

*Fırını ısınması için açalım.

*Yağlanmış borcama hazırladığımız karışımı dökelim.180 derece fırına pişmesi için bırakalım.

*Kek pişerken üzerinin sosunu yapalım.Tencereyi ocağa alıp önce 1 su bardağı sütü dökelim.

*Üzerine toz şeker,sıvı yağ ve kakaoyu da ekleyip hızlıca çırpalım.

*Kaynamaya başlayan sosun altını kapatıp soğumasını bekleyelim.

*Pişen keki fırından çıkaralım.Baklava dilimi şeklinde dilimleyelim ve hazırladığımız sosu üzerinde gezdirelim.

*Üzerine de hindistan cevizini gezdirelim ve soğuması için dolaba kaldıralım.

*Afiyet olsun:)

Kakaolu-Islak-Kek

 

https://www.instagram.com/p/Be23U3oD0J5/?hl=tr&taken-by=balkupuile

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *