Şeker nedir ve zararları nelerdir?

0
121
Şeker nedir ve zararları nelerdir?

Şeker nedir ve zararları nelerdir? Derinlemesine incelenmesi gereken bir konu olan şeker tüketimi aslında son derece dikkat edilmesi gereken ve bilgi sahibi olmamız gereken konular arasındadır.

Peki hayatımızın birçok alanında bulunan ve oldukça sık karşılaştığımız şeker nedir?

Şeker; havuç, mısır, şeker pancarı, buğday ve patates gibi bitkilerin saplarının ve köklerinin öz suyundan veya nişastasından çıkarılan ve tatlı olan maddelerin ortak adıdır.Şekerin içeriğinde ise karbon, hidrojen ve oksijen bulunmakta olup; beyaz renge sahiptir.

Peki bu göründüğü kadar tatlı olmayan maddenin zararları nelerdir?
  • Protein, vitamin ve mineral gibi faydalı besin öğelerini içermemektedir.
  • Uzun yıllar boyunca bile tüketmesek vücudumuz şekere ihtiyaç duymamaktadır.
  • En önemli zararlarından birisi kanser hücrelerini besliyor olmasıdır.
  • Obeziteye sebep olan şeker, aşırı kilo alımına neden olmaktadır.Ayrıca şeker tüketimine devam ettikçe alınan bu kiloları vermek oldukça zor bir hale gelmektedir.
  • Dişlerimiz için ne kadar zararlı olduğunu hemen hemen hepimiz biliyoruz.Dişlerimizden olmak istemiyorsak, şeker tüketimini azaltmalı hatta bırakmalıyız.
  • Ayrıca konsantrasyon kaybına sebep olduğunu biliyor muyuz? Ders çalışırken çocuklarımız şeker tüketerek aslında sadece verimlerini düşürüyorlar.
  • Baş ağrısı ve migrene de şekerin sebep olduğu zararlardan birisidir.Elbette ki her baş ağrısının sebebi şeker değildir ama olabilir de.
  • Cildimizin erken yaşta kırışmasını istiyorsak bol bol şeker tüketebiliriz.
  • Şekerin vücudumuzun savunma sistemini düşürdüğünü biliyor muyuz peki? C vitamini şeker ile moleküllerin arasında kalır ve şekerin fazla tüketilmesi sonucu c vitamini bağışıklık sistemi tarafından kullanılamaz ve bağışıklık sistemi zayıflar.

(Bağışıklık sistemini güçlendirmek için yapılması gerekenlere linkten ulaşabiliriz: http://balkupuile.com/bagisikli-sistemimizi-nasil-guclendiririz/

  • Kanser hücrelerini beslediğini öğrendik.Peki uzun vade içerisinde bu kanserlerin akciğer ve safra kanalı kanserine sebep olduğunu öğrendik mi?
  • Karaciğer yağlanmasına sebebiyet verdiği bilinmektedir.
  • İnsülin direncine sebep olmaktadır.
  • Zayıf bir hafızaya sahipsek sebeplerinden birisi şeker tüketimidir.Sadece hafızayı zayıflatmak ile kalmayıp, dikkat dağınıklığına da neden olur.
  • Ve son olarak kalbe zarar vermektedir.

Görüldüğü üzere zararları oldukça fazla ve tehlikelidir.Bu sebeplerden sadece bir tanesi bile şeker tüketmemiz için geçerli bir sebeptir.Tatlı isteğimizi gidermek için ise hazır ve paketlenmiş gıdalar yerine bal, hurma gibi doğal şeker içeren besinlerden faydalanabiliriz.Ayrıca şeker hakkında daha okumakla kalmayıp kısa bir film izlemek istersek linkten şekerin ne kadar zararlı olduğunu izleyebiliriz:https://www.youtube.com/watch?v=jzW4tgqpV1Q

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

* Copy This Password *

* Type Or Paste Password Here *